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Harar se trouve dans la partie orientale de l’Ethiopie. C’est une vieille ville fortifiée (Jugol) qui, pendant des siècles a été un centre commercial important.
Selon Sir Richard Burton, Harar est le lieu de naissance du plan de khat, que nous retrouvons partout dans la ville(et la région. J’ai entendu dire que le plant de café domestiqué est également originaire de Harar.
Les habitants de Harar représentent plusieurs ethnies différentes, musulmans et chrétiens, avec des Oromo, Somalien, Amhara, Gurage et Tigray. Les vêtements des femmes Harari (les « gens de la ville ») sont particulièrement riches et colorés.
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